脫落(luo)酸是植物(wu)五(wu)大天然生長調節劑，是生物(wu)學中常用作植物(wu)組織培養。脫落(luo)酸在衰老的(de)葉片組織、成(cheng)熟的(de)果實、種子(zi)以及莖、根部(bu)等許多部(bu)位形成(cheng)。（水分的(de)虧缺(que)可以促(cu)進脫落(luo)酸的(de)形成(cheng)）
脫落酸的作用：
1.一直與促(cu)進生長，外施脫落酸濃度高時抑制莖(jing)、下胚(pei)(pei)軸、根、胚(pei)(pei)芽鞘和葉(xie)片的(de)生長，濃度低時促(cu)進離體黃瓜子葉(xie)生根與下胚(pei)(pei)軸伸長，加速浮萍(ping)的(de)繁殖,刺激(ji)單性結(jie)實種(zhong)子發育。
2.維持芽(ya)與種子休眠(mian)(mian)。（休眠(mian)(mian)與體內赤霉素與脫落(luo)酸的平衡有關(guan)）
3.促進果實與葉的脫落。
4.促進氣(qi)(qi)孔(kong)關閉(bi)。脫(tuo)(tuo)落酸(suan)可使(shi)氣(qi)(qi)孔(kong)快速關閉(bi),對植物(wu)又無du害(hai)，是(shi)一(yi)種很好的抗蒸騰劑。檢驗脫(tuo)(tuo)落酸(suan)濃(nong)度(du)的一(yi)種生物(wu)試(shi)法(fa)是(shi)將離體葉(xie)片表皮漂浮于各種濃(nong)度(du)脫(tuo)(tuo)落酸(suan)溶液表面，在(zai)一(yi)定(ding)范圍內，其氣(qi)(qi)孔(kong)開閉(bi)程度(du)與脫(tuo)(tuo)落酸(suan)濃(nong)度(du)呈反比。
5.影響開花(hua)，在長日照條件(jian)下(xia),脫落酸可使(shi)草莓(mei)和(he)黑莓(mei)頂芽休眠,促使(shi)開花(hua)。
6.影響性分(fen)化，赤霉素能使da麻的(de)雌株(zhu)形(xing)成雄花(hua)(hua),此效(xiao)應(ying)可被脫(tuo)(tuo)落酸(suan)逆轉，但脫(tuo)(tuo)落酸(suan)不(bu)能使雄株(zhu)形(xing)成雌花(hua)(hua)。
脫落酸的注意事項：
1.脫落(luo)(luo)酸(suan)(suan)(suan)有順式(shi)和(he)反式(shi)兩(liang)種構型，以及右(you)旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)（+）和(he)左旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)（-）兩(liang)種旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)光體(ti)。天然存在的脫落(luo)(luo)酸(suan)(suan)(suan)是右(you)旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)的，化學合(he)成的脫落(luo)(luo)酸(suan)(suan)(suan)是左旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)和(he)右(you)旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)混(hun)合(he)體(ti)（±）。兩(liang)種異構體(ti)都有生物活性，但研究(jiu)發(fa)現左旋(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)不(bu)能(neng)促進氣(qi)孔關閉。另外較低濃度下（1-10µM），（+）-脫落(luo)(luo)酸(suan)(suan)(suan)活性明顯(xian)高于（-）-脫落(luo)(luo)酸(suan)(suan)(suan)。
2.用(yong)于細胞實驗，溶解后，需用(yong)一次性針(zhen)頭濾器過濾除菌。
3.實驗(yan)時穿好(hao)實驗(yan)服(fu)并佩戴好(hao)一次性(xing)手套再操作(zuo)。
脫(tuo)落(luo)酸(suan)是植(zhi)物(wu)體內產生(sheng)的一(yi)種(zhong)抑制植(zhi)物(wu)生(sheng)長發(fa)(fa)育的倍(bei)半萜(tie)類(lei)的植(zhi)物(wu)激素(su)，脫(tuo)落(luo)酸(suan)有(you)調節蒸騰(teng)的作(zuo)用(yong)。此外，脫(tuo)落(luo)酸(suan)還有(you)抑制營養器(qi)(qi)官(guan)的生(sheng)長，促(cu)進(jin)葉片等器(qi)(qi)官(guan)的衰老和(he)棉(mian)花幼(you)果的脫(tuo)落(luo)等作(zuo)用(yong)。脫(tuo)落(luo)酸(suan)在(zai)植(zhi)物(wu)界廣(guang)泛分布(bu)，它抑制種(zhong)子(zi)的萌發(fa)(fa)，調節芽的休眠(mian)，促(cu)進(jin)離層形成與器(qi)(qi)官(guan)的衰老和(he)脫(tuo)落(luo)。
脫落酸的原理：
脫落酸分(fen)子式是(shi)C15H20O4，分(fen)子量是(shi)264.31，PKa 4.5，難溶(rong)于(yu)水或(huo)(huo)苯，易溶(rong)于(yu)甲醇、丙酮、乙醇、乙酸乙酯或(huo)(huo)堿性水溶(rong)液。它(ta)含有(you)一(yi)個(ge)不對稱的(de)碳原子(C-1′)，形成兩(liang)種光學(xue)異(yi)構(gou)體。天然(ran)ABA呈(cheng)現右旋(xuan)旋(xuan)光性，標(biao)志為(wei)(+)-ABA或(huo)(huo)(S)-ABA，熔(rong)點160℃。人工(gong)合成品為(wei)外消旋(xuan)混合物，由(+)-ABA與(yu)(yu)(-)-ABA(或(huo)(huo)以(R)-ABA表(biao)示)各半組成，熔(rong)點190℃。ABA還存(cun)在著幾何異(yi)構(gou)體現象，它(ta)的(de)側鏈上(shang)的(de)兩(liang)個(ge)雙鍵都具有(you)順( Cis)與(yu)(yu)反(fan)(fan)(fan)(trans)的(de)構(gou)型(xing)。天然(ran)的(de)ABA幾乎都是(shi)2-順-4-反(fan)(fan)(fan)型(xing)。番茄葉片(pian)原來只(zhi)含痕(hen)量2-反(fan)(fan)(fan)型(xing)(反(fan)(fan)(fan)-反(fan)(fan)(fan)型(xing))，但于(yu)提純時(shi)經光(特(te)別是(shi)紫外光)照射(she)，生(sheng)理活(huo)性很低的(de)2-反(fan)(fan)(fan)型(xing)經異(yi)構(gou)化而漸增，直至與(yu)(yu)2-順-4-反(fan)(fan)(fan)型(xing)成等量的(de)混合物，所以應于(yu)漫(man)射(she)光下提取與(yu)(yu)檢(jian)測ABA。
用(yong)脫(tuo)落酸處理能萌發的(de)種子，可以(yi)使(shi)之休(xiu)眠(mian)。這種對萌發的(de)抑制作用(yong)可以(yi)用(yong)赤霉素或細胞分裂素處理來抵消或逆轉(zhuan)。脫(tuo)落酸能拮抗赤霉素的(de)代替長日(ri)(ri)照導致長日(ri)(ri)植(zhi)物(wu)抽(chou)苔開(kai)花(hua)的(de)作用(yong)。它還能使(shi)少(shao)數(shu)短日(ri)(ri)植(zhi)物(wu)在(zai)非誘導周期(qi)的(de)條件下開(kai)花(hua)。
反之，脫落(luo)酸的幾(ji)種作用(yong)也可用(yong)赤霉(mei)素抵消。例如使用(yong)赤霉(mei)素就能克服(fu)脫落(luo)酸對遺(yi)傳性高稈玉(yu)米的伸(shen)長和對種子萌發及馬鈴(ling)薯發芽的抑制(zhi)作用(yong)。
脫(tuo)落(luo)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)作(zuo)用也與細胞分裂(lie)素相反，脫(tuo)落(luo)酸(suan)(suan)(suan)在植物體內既有拮抗(kang)赤霉素的(de)(de)作(zuo)用，也有拮抗(kang)細胞分裂(lie)素的(de)(de)作(zuo)用。但是這些拮抗(kang)作(zuo)用非常復雜。例(li)如萵苣種子萌(meng)發需(xu)要光，赤霉素可(ke)以代替光。而(er)脫(tuo)落(luo)酸(suan)(suan)(suan)可(ke)以抵(di)消(xiao)赤霉素的(de)(de)促(cu)進萌(meng)發的(de)(de)作(zuo)用，但繼續提(ti)高赤霉素的(de)(de)濃度卻不(bu)能克服脫(tuo)落(luo)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)作(zuo)用和恢(hui)復對(dui)萌(meng)發的(de)(de)促(cu)進。
脫落(luo)酸在控制(zhi)(zhi)核酸和蛋白質合(he)(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)起作用(yong)(yong)。脫落(luo)酸抑(yi)制(zhi)(zhi)大麥粒中(zhong)α-淀粉酶(mei)的(de)合(he)(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)，并在這一過程中(zhong)與(yu)赤霉素發(fa)生拮抗(kang)。對酶(mei)合(he)(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)抑(yi)制(zhi)(zhi)作用(yong)(yong)與(yu) RNA合(he)(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)抑(yi)制(zhi)(zhi)劑8-氮(dan)鳥嘌呤和6-甲(jia)嘌呤所產生的(de)作用(yong)(yong)類似，表(biao)明脫落(luo)酸的(de)作用(yong)(yong)可能是抑(yi)制(zhi)(zhi)對決(jue)定 α－淀粉酶(mei)結(jie)構的(de) RNA的(de)合(he)(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)，或者阻(zu)止(zhi)RNA結(jie)合(he)(he)(he)到(dao)有活(huo)性的(de)酶(mei)單位中(zhong)去(qu)，在蒲公(gong)英(ying)的(de)葉(xie)子中(zhong)脫落(luo)酸抑(yi)制(zhi)(zhi)RNA的(de)合(he)(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)，而在品藻中(zhong)則(ze)抑(yi)制(zhi)(zhi)DNA的(de)合(he)(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)。
脫落(luo)酸的(de)配制：
①從(cong)嫩棉葉中分(fen)離。
② 以5-(2，6，6-三甲(jia)基(ji)-1，3-環己(ji)二烯(xi)基(ji)-3-甲(jia)基(ji)-2，4-戊二烯(xi)酸(suan)為(wei)(wei)原(yuan)料，在苯和乙(yi)醇的(de)混合溶液中，以曙(shu)紅為(wei)(wei)光敏劑(ji)，與氧反(fan)應，先生成(cheng)[2]，再(zai)(zai)在稀(xi)氫氧化鈉水溶液中，于100℃下反(fan)應，生成(cheng)，再(zai)(zai)重結晶精制，可制得脫(tuo)落酸(suan)成(cheng)品。
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